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Les astuces pour bien utiliser un couteau hachoir

Vous pouvez gagner plusieurs avantages à utiliser le couteau hachoir en cuisine. Mais ces avantages ne sont gagnés que si vous utilisez le couteau hachoir comme il se doit. Pour bien utiliser votre couteau hachoir, il faut passer à la bonne installation du couteau hachoir, à la bonne prise en main du couteau hachoir et à l’entretien du couteau hachoir. 

Installer le couteau hachoir 

Pour bien utiliser votre couteau hachoir, il faut penser à bien installer le couteau en question dans votre cuisine. Il est question de trouver la bonne place d’utilisation du couteau hachoir dans votre cuisine. Pour garantir une bonne installation du couteau, il faut d’abord connaitre le type de couteau à installer. Ce dernier dépend de vos besoins, des caractéristiques et des qualités du couteau choisi. Une fois que vous savez quel type de couteau il s’agit, vous pouvez passer à l’installation du couteau. Vous allez dans ce cas monter le couteau hachoir sur une place prédéfinie pour. Il est généralement recommandé de placer le couteau hachoir dans une zone sans encombre. Ainsi, le couteau ne sera pas dangereux pour son utilisateur. Au contraire, l’utilisation du couteau dans une zone pareille permet de découper en toute aisance. Pour le montage du couteau hachoir, il vous est possible de lire la notice livrée avec l’ustensile à hacher lors de son achat. Cette notice décrit le mode d’emploi de l’ustensile. Il faut lire avec attention pour faciliter l’utilisation. 

Prendre en main le couteau hachoir 

Il faut également apprendre à bien prendre en main le couteau à hacher pour bien utiliser le couteau en question. Il s’agit de comprendre le principe de fonctionnement du couteau. Pour commencer, vous allez prendre des morceaux d’aliments à broyer dans la machine. L’arbre en forme de spirale va pousser les aliments vers les couteaux. Vous allez ainsi obtenir des morceaux d’aliments découpés. Ensuite, les aliments vont passer à la grille pour se faire broyer comme vous le voulez. Après, les aliments obtenus vont sortir de la buse et tomber dans le récipient de recueil. Pour bien prendre en main votre couteau hachoir, il faut prendre en considération certaines précautions. Par exemple, il est nécessaire de faire les découpes sur une surface bien plane pour que le couteau puisse s’utiliser dans l’équilibre. Il faut être bien concentré pour éviter les accidents lors de l’utilisation du couteau. Évitez de placer vos doigts dans la machine. Il est interdit de découper des aliments acides avec la lame du couteau pour éviter la rouille, la patine, la corrosion, etc. 

Entretenir le couteau hachoir 

L’astuce pour bien utiliser un couteau hachoir c’est d’entretenir le couteau régulièrement. Il est question de nettoyer la machine. Pour bien nettoyer votre couteau hachoir, il faut faire très attention. Par exemple, il faut nettoyer le couteau à la main et non avec un lave-vaisselle. Il faut nettoyer le couteau avec les produits nettoyants adéquats pour ne pas dégrader votre couteau. Pour le nettoyage, il suffit de mélanger l’eau et le produit nettoyant. Ce mélange servira pour nettoyer le couteau avec un chiffon ou une éponge. Vous devez bien rincer avant de ranger. À savoir qu’il faut nettoyer le couteau hachoir avant et après chaque utilisation.